உலகம் முழுவதும் அதிகம் விரும்பி அருந்தப்படும் பானங்களில் ஒன்றான காபி, புத்துணர்ச்சி அளிப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தையும் பாதுகாக்க உதவுகிறது என்று பல்வேறு மருத்துவ ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. குறிப்பாக, தினமும் அளவோடு காபி அருந்துபவர்களுக்கு கல்லீரல் நோய்களின் அபாயம் குறைவதாக நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.
கல்லீரல் இழைநார் நோய் அபாயம் குறையும்
மருத்துவர் டாக்டர் சௌரப் சேத்தி பகிர்ந்துள்ள தகவலின்படி, தொடர்ந்து காபி அருந்துபவர்களுக்கு கல்லீரல் இழைநார் நோய் (Liver Fibrosis) ஏற்படும் அபாயம் சுமார் 44 சதவீதம் வரை குறையக்கூடும் என ஆய்வுகள் கூறுகின்றன.
கல்லீரல் இழைநார் நோய் என்பது ஹெபடைடிஸ், ஆல்கஹால் அல்லாத கொழுப்பு கல்லீரல் நோய் (NAFLD) மற்றும் நீண்டகால மதுப்பழக்கம் போன்ற காரணங்களால் ஏற்படும் கல்லீரல் பாதிப்பின் இறுதிக்கட்டமாக கருதப்படுகிறது.
கல்லீரல் நொதிகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது
காபி அருந்துவது ALT மற்றும் AST போன்ற கல்லீரல் நொதிகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகிறது. இந்த நொதிகள் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை மதிப்பிடுவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. அவற்றின் அளவு சீராக இருப்பது, கல்லீரல் நன்றாக செயல்படுவதற்கான அறிகுறியாக கருதப்படுகிறது.
கொழுப்பு கல்லீரல் நோயைத் தடுக்க உதவுகிறது
இன்றைய வாழ்க்கை முறையில் அதிகரித்து வரும் ஆல்கஹால் அல்லாத கொழுப்பு கல்லீரல் நோய் (Fatty Liver) ஏற்படும் அபாயத்தையும் காபி குறைக்க உதவுவதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
கல்லீரலில் கொழுப்பு சேர்வதை கட்டுப்படுத்தி, அதன் செயல்பாட்டை பாதுகாக்க காபி உதவக்கூடும் என மருத்துவர்கள் கூறுகின்றனர்.
ஒரு நாளில் எவ்வளவு காபி குடிக்கலாம்?
4 லட்சத்திற்கும் மேற்பட்டோரிடம் நடத்தப்பட்ட பெரிய ஆய்வில், தினமும் 2 முதல் 3 கப் காபி அருந்துபவர்களுக்கு கல்லீரல் ஆரோக்கியம் சிறப்பாக இருந்தது கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
அதே நேரத்தில், அதிகப்படியான காபி அருந்துவதை தவிர்த்து, உடல்நிலைக்கு ஏற்ப மருத்துவரின் ஆலோசனையை பின்பற்றுவது அவசியம்.
சர்க்கரை இல்லாத காபி சிறந்தது
காபியின் முழு ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் பெற வேண்டுமெனில் சர்க்கரை சேர்க்காமல் அருந்துவது சிறந்தது.
ஃபில்டர் காபி அல்லது பிளாக் காபியை அளவோடு அருந்துவதன் மூலம் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்திற்கு அதிக பலன் கிடைக்கக்கூடும்.
முடிவு
தினமும் 2-3 கப் காபி அளவோடு அருந்துவது கல்லீரல் இழைநார் நோய், கொழுப்பு கல்லீரல் நோய் போன்ற பிரச்சினைகளின் அபாயத்தை குறைத்து, கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவக்கூடும் என்று பல்வேறு ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இருப்பினும், ஒவ்வொருவரின் உடல்நிலையும் மாறுபடும் என்பதால், மருத்துவரின் ஆலோசனையுடன் உணவுப் பழக்கங்களை பின்பற்றுவது சிறந்தது.
குறிப்பு: இந்த கட்டுரை பொதுவான ஆரோக்கிய தகவல்களுக்காக மட்டுமே. இது மருத்துவ ஆலோசனை அல்ல. உடல்நிலை தொடர்பான சந்தேகங்களுக்கு மருத்துவரை அணுகவும்.
